広島の牡蠣の注意点に関して

アイスクリームQAサイト【ISCREAM7】のQ&Aページを訪問いただきましてありがとうございます。
本日は次のご質問をいただいたので、お答えしようと思います。
こちらのお話についてはQ&Aを求めていた方も多くいらっしゃることでしょう。

こちらについては注意点を知りたいと思っている人達がいらっしゃると思われます。
どんな注意事項があるのか調べていた人にとってはよい機会ですのでぜひこちらは知っておくとよいでしょう。
今日お話しする質問はこんなお話です。

牡蠣（広島産）の気をつけることの詳しい情報が知りたい。
それでは回答に行きたいと思います。
こちらは何個かありますが、
■ 乳白色で身がこんもり盛り上がり、つやがあって弾力性の高いか
■ 外とう膜（黒い縁のびらびらした薄い膜）が盛り上がったように縮んでいるか
■ 貝柱が身から離れず半透明か
等が大切です。
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